CHIMÚ
El nuevo destino gastronómico de la ciudad. Sabores creados en las alturas de Barcelona. Honramos la maestría artesanal y la identidad, priorizando la pureza de cada ingrediente y un juego de texturas que define cada plato. Desde nuestras creaciones hasta el ambiente de que creamos durante la puesta del sol - cada momento está marcado por el ritmo de Barcelona: instintivo, vibrante y en constante evolución. Bajo el cielo mediterráneo, CHIMÚ es donde las raíces ancestrales se encuentran con la sofisticación urbana. |
UN VIAJE
DE SABORES
NUESTROS HORARIOS
En nuestro restaurante, cada momento es una oportunidad para disfrutar.Abrimos de lunes a domingo, de 11:00 a medianoche. Relájate con una copa y un plato en la barra, o disfruta de una deliciosa comida mientras contemplas el impresionante skyline de Barcelona a tus pies. Ya sea que vengas para un brindis, un almuerzo tranquilo o una velada especial, te recibiremos con una carta llena de sorpresas y un ambiente acogedor.
¡Ven solo, con amigos o en familia, y haz de cada visita un momento inolvidable!
Bar: 11:00 - 00:00
Cocina: 11:00 - 23:00
